Cumin Grain Abido Spices – 50 g – كمون حب

Cumin Grain Abido Spices – 50 g

Redécouvrez toute la puissance aromatique du cumin sous forme de graines entières avec le Cumin Grain Abido Spices (Kamoun Habb), des graines de cumin entières soigneusement sélectionnées. Contrairement au cumin moulu, les graines entières libèrent leur arôme terreux, chaud et légèrement citronné progressivement à la cuisson, pour parfumer vos plats. Un inévitable du garde-manger oriental, nord-africain et indien.

✨ Pourquoi choisir ce produit ?

• Graines entières : à utiliser en cuisine ou à moudre selon vos besoins.
• Double usage : à utiliser entières pour le tempering ou à moudre soi-même selon les besoins.
• Cumin en grains : une épice pour assaisonner vos plats.
• Origine non-UE sélectionnée : soigneusement sourcé par Abido pour une qualité aromatique constante.
• Format pratique 50 g : idéal pour un usage régulier en cuisine familiale.
• Marque Abido – Fabriqué au Liban : épices conditionnées en sachet de 50 g.

🧑🍳 Utilisations recommandées

• Tempering (tarka) : faire revenir dans l’huile chaude pour libérer l’arôme avant d’ajouter les autres ingrédients.
• Pains et galettes : parsemer sur le pain naan, la focaccia ou les galettes orientales avant cuisson.
• Riz et couscous : toaster les graines et les incorporer directement dans le riz pilaf.
• Lentilles et soupes : aromatiser chorba, adas et dal avec des graines entières.
• Fromages et labnéh : parsemer sur le fromage frais et le labnéh.
• À moudre soi-même : toaster puis moudre pour préparer du cumin moulu à la maison.

👤 Ce produit est fait pour vous si…

• Vous utilisez les graines entières pour parfumer vos plats.
• Vous préparez des currys, dal, couscous ou plats orientaux nécessitant un tempering aromatique.
• Vous souhaitez moudre votre cumin vous-même pour un résultat encore plus parfumé.
• Vous utilisez le cumin en grains dans vos recettes.

⚠️ Informations importantes – Allergènes & Composition

📌 La date de péremption, le numéro de lot ainsi que la liste complète des ingrédients et allergènes sont indiqués directement sur l’emballage du produit.

• Ingrédient : Cumin grain 100% (Cuminum cyminum) – Origine non-UE
• Allergènes : Produit fabriqué dans une usine traitant blé, sésame et moutarde – voir emballage.
• Sans lactose | Vegan

🌡️ Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

🔍 Informations techniques