{"product_id":"riz-long-sella-basmati-mahmood-sac-4-5-kg-origine-pakistan","title":"Riz Long Sella Basmati Mahmood – Sac 4,5 kg | Origine: Pakistan","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRiz Long Sella Basmati Mahmood\u003c\/strong\u003e est un riz de grande qualité, sélectionné au \u003cstrong\u003ePakistan\u003c\/strong\u003e, réputé pour son grain extra long, son parfum délicat et sa texture aérée après cuisson. Incontournable dans les cuisines du Proche-Orient, d'Asie du Sud et du Maghreb, il s'adapte à une grande variété de recettes traditionnelles et modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce riz basmati ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌾 \u003cstrong\u003eGrain extra long\u003c\/strong\u003e – texture légère, non collante après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍽️ \u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – idéal pour les plats en sauce, les biryanis, les pilafs et les salades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eVégan \u0026amp; sans gluten\u003c\/strong\u003e – convient à tous les régimes alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🚫 \u003cstrong\u003eSans conservateur, sans colorant, sans sucre ajouté, sans lactose.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📦 \u003cstrong\u003eGrand format économique\u003c\/strong\u003e – sac de 4,5 kg, idéal pour les familles et les achats en gros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌍 \u003cstrong\u003eOrigine contrôlée\u003c\/strong\u003e – cultivé au Pakistan, berceau du vrai basmati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdées d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍛 \u003cstrong\u003eBiryani\u003c\/strong\u003e – plat emblématique d'Asie du Sud avec viande, épices et riz parfumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥘 \u003cstrong\u003eRiz au gras\u003c\/strong\u003e – accompagnement traditionnel des plats du Proche-Orient.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫕 \u003cstrong\u003ePilaf\u003c\/strong\u003e – riz sauté aux oignons, épices et bouillon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSalade de riz froide\u003c\/strong\u003e – avec légumes, herbes et vinaigrette légère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍲 \u003cstrong\u003eAccompagnement de tajines, currys ou ragoûts\u003c\/strong\u003e en sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧆 \u003cstrong\u003eBase de plats végétariens\u003c\/strong\u003e – avec légumineuses, légumes rôtis ou tofu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍱 \u003cstrong\u003eMeal prep\u003c\/strong\u003e – se prépare en grande quantité pour la semaine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDoser 1 volume de riz et bien le rincer à l'eau froide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire tremper le riz environ \u003cstrong\u003e10 minutes\u003c\/strong\u003e dans de l'eau à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorter à ébullition \u003cstrong\u003e1,5 volume d'eau\u003c\/strong\u003e, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à la fourchette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès reprise de l'ébullition, \u003cstrong\u003ebaisser le feu, couvrir\u003c\/strong\u003e et laisser cuire \u003cstrong\u003e10 à 15 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérifier l'absorption complète de l'eau à la fourchette, puis éteindre le feu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter une noix de ghee, mélanger très délicatement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvrir et laisser reposer \u003cstrong\u003eau moins 10 minutes\u003c\/strong\u003e avant de servir chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e 💡 Le riz Mahmood se déguste idéalement à la sortie de la cuisson — il ne supporte généralement pas la réchauffe. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiz basmati.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e ⚠️ Le numéro de lot et la date limite de consommation (DDM) sont indiqués directement sur l'emballage du produit. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAucun allergène majeur déclaré.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour toute allergie alimentaire, veuillez consulter l'étiquette complète apposée sur l'emballage du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour 100g de produit (riz cru) :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; max-width: 480px;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"8\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eNutriment\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right;\"\u003ePour 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e1 451 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e   dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Les valeurs nutritionnelles sont fournies à titre indicatif. Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations officielles et complètes. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Mahmood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Pakistan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 4,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e Sac en plastique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de cuisine :\u003c\/strong\u003e Méditerranéenne, Orientale, Asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréférence alimentaire :\u003c\/strong\u003e Végan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans lactose :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans sucre ajouté :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans conservateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorant :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de conservation :\u003c\/strong\u003e À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNuméro de lot \u0026amp; DDM :\u003c\/strong\u003e Indiqués directement sur l'emballage du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode-barres :\u003c\/strong\u003e Visible sur l'emballage du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e Les informations présentes sur cette page sont fournies à titre indicatif. Nous vous invitons à consulter l'étiquette apposée sur l'emballage du produit, notamment concernant les allergènes, les ingrédients et les dates de consommation. \u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahmoud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57719861903734,"sku":"RIZ Mahmoud 4.5 kg","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/7455\/3206\/files\/riz-long-sella-basmati-sac-45kg.jpg?v=1776785281","url":"https:\/\/kokechli.com\/products\/riz-long-sella-basmati-mahmood-sac-4-5-kg-origine-pakistan","provider":"Kokechli","version":"1.0","type":"link"}