فول مقشر ومجروش – بقوليات جافة | 900 غرام

€2,98

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

وقت التسليم المقدر: 02/10 - 06/10

متوفر في المخزون (27)

فول مكسر مقشور – بقوليات جافة | 900 جرام

يُعد الفول المكسر المقشور من البقوليات الأساسية في المطبخ الشرقي والمتوسطي. بما أنه مقشور ومكسر، فإنه يُطهى بسرعة أكبر من الفول الكامل ويقدم قوامًا طريًا ونكهة حلوة وترابية خفيفة، مما يجعله مثاليًا للأطباق المطبوخة ببطء والشوربات والهروس. حجم عائلي 900 جرام فرنسا.

لماذا تختار الفول المكسر المقشور؟

🌱 غني بالبروتين النباتي

مع حوالي 12.9 جرام من البروتين لكل 100 جرام، يُعد الفول المكسر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، وهو مثالي للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.

🌾 محتوى عالي من الألياف

يُعد الفول غنيًا بالألياف الغذائية (~7 جرام/100 جرام)، مما يساهم في صحة الجهاز الهضمي، ويعزز الشعور بالشبع، ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

⏱️ طهي سريع بفضل التقشير

بما أنه مقشور ومكسر، فإنه لا يتطلب سوى نقع قصير (2-4 ساعات) ويُطهى في 20 إلى 30 دقيقة، مقارنة بعدة ساعات للفول الكامل.

💰 حجم اقتصادي 900 جرام

الحجم الكبير مثالي للعائلات والطهاة الذين يحضرون وجبات بكميات كبيرة، مع نسبة جودة إلى سعر ممتازة.

✅ الاستخدامات ومناسبات الشراء

تحضير الفول المدمس (طبق لبناني ومصري وسوري تقليدي)
تحضير شوربات الفول الدسمة والمغذية
تحضير هروس الفول المتبل بزيت الزيتون والليمون
إضافته إلى السلطات الدافئة مع الأعشاب الطازجة والخل
تحضير أقراص وكرات الفول (مثل الفلافل)
استخدامه كقاعدة لأطباق مطهوة ببطء مع الطماطم والبصل والتوابل
طهي الأطباق النباتية والنباتية الصرفة الغنية بالبروتين

👤 لمن هذا المنتج؟

عشاق المطبخ الشرقي واللبناني والمصري والمتوسطي
الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا صرفًا ويبحثون عن البروتينات النباتية
العائلات التي ترغب في طهي أطباق اقتصادية ومغذية
الأشخاص المهتمون بصحة جهازهم الهضمي ومحتوى الألياف
الطهاة الذين يبحثون عن بديل للعدس والحمص

التحضير

النقع: يُنقع الفول في ماء بارد لمدة 2 إلى 4 ساعات (أو طوال الليل للحصول على قوام أكثر طراوة). يُصفى ويُغسل.

الطهي: يُغطى بالماء البارد، ثم يُغلى، ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يصبح طريًا. يُتبل حسب الوصفة.

التخزين

يُحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم. بعد الفتح، يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق ويُستهلك في غضون 6 أشهر.

⚠️ مسببات الحساسية ومعلومات هامة

المكونات

100% فول مقشور مكسر (Vicia faba)

مسببات الحساسية المصرح بها

⚠️ قد يحتوي على آثار من الشعير والقمح (جلوتين)
قد يحتوي هذا المنتج على آثار من الحبوب التي تحتوي على الجلوتين (الشعير، القمح) بسبب ظروف الإنتاج أو النقل.
لا يُنصح به للأشخاص المصابين بالداء الزلاقي أو الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
تحقق من ملصق المنتج للحصول على معلومات كاملة ومحدثة حول مسببات الحساسية.

تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الدفعة المشار إليهما مباشرة على عبوة المنتج.

القيم الغذائية

لكل 100 جرام من الفول المكسر الجاف (القيم الموضحة على العبوة):

العنصر الغذائي	لكل 100 جرام
الطاقة	340 كيلوجول / 81 سعرة حرارية
الدهون	0 جرام
منها أحماض دهنية مشبعة	0 جرام
الكربوهيدرات	12.5 جرام
منها سكريات	4.9 جرام
الألياف الغذائية	~7 جرام
البروتين	12.9 جرام
الملح	0.02 جرام

المعلومات الفنية

اسم المنتج	فول مكسر مقشور
الاسم النباتي	Vicia faba
نوع المنتج	بقوليات جافة مقشرة ومكسرة
المكونات	100% فول مقشور مكسر
مسببات الحساسية	⚠️ قد يحتوي على آثار من الجلوتين (الشعير والقمح)
الوزن الصافي	900 جرام
رمز الباركود (EAN)	3780382825804
تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الدفعة	مشار إليهما مباشرة على عبوة المنتج
الموزع	AZ Distribution, 4 rue Lionel Terray, 69740 Genas, France
اتصال الموزع	www.azdistrib.fr \| contact@azdistrib.fr

دفع آمن

تتم معالجة معلومات الدفع الخاصة بك بشكل آمن. نحن لا نقوم بتخزين تفاصيل بطاقتك الائتمانية ولا يمكننا الوصول إليها.