فاصوليا بيضاء – 900 غرام

فاصوليا بيضاء إكسترا لا كوتشورا – 1 كجم | منشأ الأرجنتين

اكتشف فاصوليا بيضاء إكسترا لا كوتشورا، المختارة بعناية والمزروعة في الأرجنتين. بحبوبها الطرية والذائبة بعد الطهي، ونكهتها الرقيقة والكريمية قليلاً، تعد هذه الفاصوليا البيضاء من فئة إكسترا ركيزة أساسية في المطبخ العائلي والذواقة.

لماذا تختار فاصوليا لا كوتشورا البيضاء؟

• ✅ جودة ممتازة (إكسترا): حبوب مصنفة، معايرة، وخالية من الشوائب
• ✅ غنية بالبروتين النباتي: 22 جرام لكل 100 جرام – مثالية للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من اللحوم
• ✅ مصدر ممتاز للألياف: 20 جرام لكل 100 جرام – تعزز حركة الأمعاء والشعور بالشبع
• ✅ محتوى منخفض جداً من الملح: 0.01 جرام فقط لكل 100 جرام
• ✅ قليلة الدهون: 1.8 جرام فقط لكل 100 جرام
• ✅ منشأ يمكن تتبعه: مزروعة في الأرجنتين، المعروفة بجودة بقولياتها
• ✅ حجم اقتصادي: 1 كجم لكامل العائلة

كيف تستخدم الفاصوليا البيضاء؟

الفاصوليا البيضاء هي أحد المكونات الأكثر تنوعاً في المطبخ التقليدي والحديث:

• 🍲 كاسوليه (Cassoulet): الطبق الأيقوني لجنوب غرب فرنسا، مطبوخ ببطء مع اللحوم والأعشاب العطرية
• 🥣 شوربة وحساء: لوجبة دافئة، مغذية، ومريحة
• 🥗 سلطات مشكلة: باردة، تتناسب تماماً مع الخضروات المشوية، التونة أو الأعشاب الطازجة
• 🫙 هروس الفاصوليا البيضاء: بديل كريمي وصحي لهروس البطاطس
• 🍛 يخنات وطواجن: أضفها إلى أطباقك بالصلصة لمزيد من القوام والتغذية
• 🌮 مأكولات تكس مكس والشرقية: مثالية في البوريتو، الطواجن، أو الكاري النباتي
• 🍞 دهن منزلي الصنع: مهروسة بزيت الزيتون، الثوم والليمون كبديل صحي للحمص

لمن هذا المنتج؟

• 🌱 النباتيون والنباتيون الصرف الذين يبحثون عن مصدر ممتاز للبروتينات النباتية
• 💪 الرياضيون الراغبون في إثراء نظامهم الغذائي بالبروتينات الطبيعية والألياف
• 👨👩👧 العائلات التي تبحث عن طعام صحي، اقتصادي، ومشبع
• 🍽️ عشاق الطبخ الفرنسي، المتوسطي أو العالمي
• 🏥 الأشخاص المهتمون بصحتهم: مؤشر سكري منخفض، غني بالألياف والمعادن الأساسية

التحضير والطهي

1. النقع: انقع الفاصوليا البيضاء في كمية كبيرة من الماء البارد لمدة 10 إلى 12 ساعة (يفضل ليلة كاملة). ثم اشطفها جيداً.
2. الطهي في قدر تقليدي: غطها بالماء البارد واطهيها على نار متوسطة لمدة ساعتين و 20 دقيقة.
3. الطهي في قدر الضغط (كوكوت مينوت): اطهيها تحت الضغط لمدة 40 دقيقة.

💡 نصيحة: لا تضف الملح أبداً إلى ماء النقع أو في بداية الطهي، فقد يؤدي ذلك إلى تصلب الفاصوليا. أضف الملح فقط في نهاية الطهي.

الحفظ

يُحفظ في مكان جاف، بارد، وبعيداً عن أشعة الشمس المباشرة لضمان جودة المنتج طوال فترة صلاحيته. بمجرد الفتح، انقل المحتويات إلى وعاء محكم الإغلاق.
📦 تاريخ التصنيع، رقم الدفعة، وتاريخ انتهاء الصلاحية الأمثل (DLUO) مذكورة مباشرة على عبوة المنتج.

معلومات فنية

القيم الغذائية

القيم المتوسطة لكل 100 جرام من المنتج الجاف

مسببات الحساسية

⚠️ يحتوي على: بقوليات (فاصوليا بيضاء).
قد يحتوي على آثار من بقوليات أخرى حسب ظروف الإنتاج والتخزين.
خالٍ من الغلوتين طبيعياً. مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرف.