حمص حب كبير "لا كوشورا" – 1 كغم
-
وقت التسليم المقدر: 02/10 - 06/10
تعذر تحميل توفر الاستلام
غير متوفر في المخزون
اكتشف الحمص الفاخر لا كوتشورا، الذي يتم اختياره وزراعته بعناية في المكسيك. بفضل حجمه الكبير، وملمسه الذائب بعد الطهي، ونكهته الحلوة التي تشبه المكسرات قليلاً، يُعد هذا الحمص من نوعية إكسترا (ممتاز) عنصرًا أساسيًا في مطبخك اليومي.
لماذا تختار حمص لا كوتشورا؟
- ✅ جودة ممتازة (إكسترا): حبوب مصنفة، معايرة، وخالية من الشوائب
- ✅ غني بالبروتينات النباتية: 21 غ لكل 100 غ – مثالي للنظام الغذائي النباتي الصرف والنباتي
- ✅ مصدر ممتاز للألياف: 14.6 غ لكل 100 غ – يعزز صحة الجهاز الهضمي
- ✅ محتوى منخفض من الملح: 0.02 غ فقط لكل 100 غ
- ✅ أصل يمكن تتبعه: يزرع في المكسيك، وهي منطقة معروفة بجودة البقوليات فيها
- ✅ حجم اقتصادي: 1 كغ لجميع أفراد العائلة
كيف تستخدم الحمص؟
الحمص هو أحد المكونات الأكثر تنوعًا في المطبخ المتوسطي، الشرقي، والعالمي:
- 🥙 الحمص محضر منزليًا: اخلطه مع الطحينة، الليمون، والثوم لتحضير كريمة قابلة للدهن
- 🧆 الفلافل: شكّل كرات مقرمشة للقلي أو الخبز في الفرن
- 🍲 الطواجن واليخنات: أضفه إلى أطباقك المطبوخة ببطء لزيادة القوام
- 🥗 السلطات المشكلة: باردًا، يتناسب تمامًا مع الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة
- 🍛 كاري الحمص (تشانا ماسالا): طبق كلاسيكي من المطبخ الهندي
- 🫙 الشوربة والبوتاج: لوجبة دافئة، مغذية، ومريحة
- 🍿 الحمص المشوي: متبّل ومشوي في الفرن، بديل رائع للرقائق (الشيبس)
لمن هذا المنتج؟
- 🌱 النباتيين والنباتيين الصرف الباحثين عن مصدر ممتاز للبروتين النباتي
- 💪 الرياضيين الراغبين في إثراء نظامهم الغذائي بالبروتينات الطبيعية
- 👨👩👧 العائلات الباحثة عن طعام صحي، اقتصادي، ومشبع
- 🍽️ عشاق الطبخ المتوسطي، الشرقي، أو الهندي
- 🏥 الأشخاص المهتمين بصحتهم: مؤشر جلايسيمي منخفض، غني بالألياف والمعادن
التحضير والطهي
- النقع: انقع الحمص في كمية كبيرة من الماء البارد لمدة 10 إلى 12 ساعة (يفضل ليلة كاملة). ثم اشطفه جيدًا.
- الطهي في قدر تقليدي: غطيه بالماء البارد واطبخيه على نار متوسطة لمدة ساعتين و40 دقيقة.
- الطهي في قدر الضغط: اطبخيه تحت الضغط لمدة 65 دقيقة.
💡 نصيحة: لا تملح ماء النقع أو في بداية الطهي أبدًا، فهذا سيجعل الحمص قاسيًا. أضف الملح في نهاية الطهي فقط.
الحفظ
يحفظ في مكان جاف وبارد وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة. بمجرد الفتح، انقل المحتوى إلى وعاء محكم الإغلاق.
📦 تاريخ التصنيع ورقم الدفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية المثلى (DLUO) مذكورة مباشرة على عبوة المنتج.
المعلومات الفنية
| الخاصية | التفصيل |
|---|---|
| العلامة التجارية | لا كوتشورا |
| نوع المنتج | حمص مجفف |
| الفئة | إكسترا (ممتاز) |
| الوزن الصافي | 1 كغ |
| المنشأ | المكسيك |
| رمز الباركود (EAN) | 8420690000074 |
القيم الغذائية
قيم متوسطة لكل 100 غ من المنتج الجاف
| المغذيات | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 1539 كيلوجول / 366 سعرة حرارية |
| الدهون | 7.6 غ |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.5 غ |
| الكربوهيدرات | 47 غ |
| منها سكريات | 3.7 غ |
| الألياف الغذائية | 14.6 غ |
| البروتينات | 21 غ |
| الملح | 0.02 غ |
مسببات الحساسية
⚠️ يحتوي على: البقوليات (الحمص).
قد يحتوي على آثار لبقوليات أخرى حسب ظروف الإنتاج والتخزين.
خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي. مناسب للنظامين الغذائيين النباتي الصرف والنباتي.
تتم معالجة معلومات الدفع الخاصة بك بشكل آمن. نحن لا نقوم بتخزين تفاصيل بطاقتك الائتمانية ولا يمكننا الوصول إليها.
