Coriandre en GrainsABIDO –500g | Épice Orientale Authentique

Coriandre en Grains ABIDO 500g | Épice Orientale Authentique

Laissez-vous transporter par le parfum envoûtant de la Coriandre en Grains ABIDO. Soigneusement sélectionnée et conditionnée aux Pays-Bas par AL BARAKA BV, cette épice aux notes chaudes, légèrement citrionnées et florales est un pilier incontournable de la cuisine orientale, méditerranéenne et indienne.

Pourquoi choisir la Coriandre ABIDO 500g ?

• ✅ Arôme intense et naturel : grains entiers pour une saveur préservée jusqu’à utilisation
• ✅ Qualité contrôlée : conditionnée par AL BARAKA BV, spécialiste des épices orientales
• ✅ Polyvalente : utilisable entière, concassée ou moulue selon vos recettes
• ✅ Sans additifs : 100% coriandre pure, sans conservateurs ni colorants
• ✅ Format pratique : 300 g pour un usage régulier en cuisine
• ✅ Sans allergènes connus : convient à tous les régimes alimentaires

Comment utiliser la coriandre en grains ?

La coriandre en grains est l’une des épices les plus polyvalentes au monde :

• 🍲 Plats mijotés et tajines : ajoutez des grains entiers en début de cuisson pour parfumer vos sauces
• 🍛 Currys et plats indiens : torréfiez les grains à sec puis moulez-les pour un arôme incomparable
• 🥗 Marinades et vinaigrettes : concassez les grains pour parfumer viandes, poissons et légumes
• 🥖 Pains et pâtisseries : incorporez des grains entiers dans vos pâtes à pain pour une touche aromatique
• 🌮 Cuisine méditerranéenne et orientale : indispensable dans le ras el hanout, le baharat et autres mélanges d’épices
• 🍵 Infusions et boissons : faites infuser quelques grains dans de l’eau chaude pour une boisson digestive
• 🫙 Conserves et marinades : parfait pour aromatiser cornichons, olives et légumes en bocaux

Pour qui est ce produit ?

• 🍽️ Passionnés de cuisine orientale, indienne et méditerranéenne cherchant des épices authentiques
• 👨👩👧 Familles souhaitant relever leurs plats du quotidien avec des arômes naturels
• 🌱 Végétariens et végétaliens : sans allergènes, naturelle et pure
• 💪 Personnes soucieuses de leur santé : faible en calories, sans sel ni sucres ajoutés
• 👨🍳 Cuisiniers amateurs et professionnels à la recherche de qualité et de saveurs authentiques

Préparation et utilisation

1. Grains entiers : Ajoutez directement dans vos plats mijotés, soupes ou marinades en début de cuisson.
2. Concassés : Écrasez les grains au mortier pour libérer leurs arômes et les incorporer à vos sauces.
3. Moulus : Utilisez un moulin à épices pour obtenir une poudre fine, idéale pour les currys et mélanges d’épices.
4. Torréfiés : Faites chauffer à sec dans une poêle quelques minutes pour intensifier les arômes avant de moudre.

💡 Astuce : Torréfiez toujours les grains à sec avant de les moudre pour décupler leur parfum et leur saveur.

Conservation

Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière directe pour préserver les arômes et la qualité du produit. Une fois ouvert, fermez hermétiquement l’emballage ou transférez dans un bocal hermétique.
📦 La date de fabrication, le numéro de lot et la date limite d’utilisation optimale (DLUO) sont indiqués directement sur l’emballage du produit.

Informations techniques

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Allergènes

✅ Sans allergènes connus.
Produit naturel, sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque. Convient aux régimes végétariens et végétaliens.