Citron Séché Noir (Loomi) 100 g - SABAH

Le citron séché noir SABAH, également connu sous le nom de Loomi, est un ingrédient emblématique de la cuisine du Moyen-Orient 🌿. Son arôme intense, légèrement fumé et acidulé, apporte une profondeur unique aux plats traditionnels.

Utilisé entier, percé ou concassé, le loomi noir est particulièrement apprécié dans les plats mijotés, les recettes de riz, les soupes et les ragoûts, où il diffuse lentement toute sa richesse aromatique.

Pourquoi choisir le loomi noir SABAH :

• 🍋 Citrons noirs séchés naturellement
• 🌬️ Saveur plus intense que le loomi jaune
• 🍲 Idéal pour plats longs à mijoter
• 📦 Format pratique de 100 g

Utilisations en cuisine

Le loomi noir est souvent utilisé dans les plats de viande, de volaille ou de poisson, ainsi que dans les recettes de riz et de soupes traditionnelles. Il suffit de le percer légèrement avant cuisson pour libérer ses arômes.

Ingrédients

Citrons noirs séchés (100 %).

Informations allergènes

Ne contient aucun allergène majeur.
Produit naturellement sans gluten, sans lactose et sans additifs. Peut contenir des traces d’autres produits agricoles selon les conditions de conditionnement.

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture.

Caractéristiques du produit

• Marque : SABAH
• Dénomination : Citron séché noir (Loomi)
• Poids net : 100 g
• Origine : Moyen-Orient
• Conditionnement : Sachet