Mahleb Moulu Abido – 25 g

Donnez une dimension aromatique unique à vos pâtisseries avec le Mahleb Moulu Abido , une épice rare et précieuse extraite des noyaux de cerises sauvages. Son parfum délicat, à mi-chemin entre l’amande amère et la cerise, est l’ingrédient secret des grandes pâtisseries orientales et méditerranéennes. Finement moulu par la marque Abido , il est prêt à l’emploi pour sublimer toutes vos créations sucrées.

🍽️ Pourquoi acheter ce produit ?

• Arôme rare et unique : un parfum délicat d’amande amère et de cerise introuvable dans les épices courantes.
• Ingrédient traditionnel : utilisé depuis des siècles dans la pâtisserie orientale, libanaise, syrienne et grecque.
• Prêt à l’emploi : finement moulu pour une incorporation facile dans vos préparations.
• Format pratique 25 g : idéal pour un usage régulier en pâtisserie maison.
• Marque Abido de qualité : épices soigneusement sélectionnées et contrôlées.

🧑🍳 Utilisations recommandées

• Aromatisation des ma’amoul, ka’ak et biscuits orientaux
• Parfum des brioches, pains sucrés et viennoiseries (tsoureki grec, pain de Pâques…)
• Ingrédient des gâteaux aux dattes, figues et fruits secs
• Aromatisation des crèmes, flans et entremets
• Ajout dans les mélanges d’épices pour pâtisserie maison
• Parfum subtil dans les boissons chaudes et laits aromatiques

👤 Ce produit est fait pour vous si…

• Vous aimez la pâtisserie orientale, libanaise, syrienne ou grecque.
• Vous recherchez des épices rares et authentiques pour vos recettes traditionnelles.
• Vous souhaitez reproduire les saveurs des pâtisseries de votre enfance.
• Vous êtes pâtissier amateur ou professionnel à la recherche d’ingrédients d’exception.

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

* Valeurs nutritionnelles moyennes indicatives pour le mahleb moulu.

⚠️ Informations importantes – Allergènes & Composition

📌 La date de péremption, le numéro de lot ainsi que la liste complète des ingrédients et allergènes sont indiqués directement sur l’emballage du produit.

• Ingrédient : Mahleb moulu 100% (noyaux de Prunus mahaleb)
• Allergènes : Contient des fruits à coque (apparienté aux amandes). Peut contenir des traces d’autres épices – voir emballage.
• Sans gluten | Sans lactose | Vegan

🌡️ Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

🔍 Informations techniques