Sirop de Kamardine Abricot Kassatly Chtaura 600 ml – Boisson libanaise قمر الدين
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Sirop de Kamardine (Abricot) Kassatly Chtaura – 600 ml
🍑 Sirop concentré d'abricot – قمر الدين · Boisson du Ramadan · 🇱🇧 Produit du Liban
Le Kamardine – قمر الدين est le sirop d'abricot concentré emblématique de la cuisine levantine. Son nom poétique signifie littéralement « Lune de la religion », faisant référence à sa couleur dorée évoquant la lune lors du mois sacré du Ramadan.
Avec un minimum de 40% de pulpe d'abricot, il offre un goût fruitié intense et une belle couleur ambrée. Indispensable à la table du Ramadan et dans les boissons orientales traditionnelles.
💧 Ratio de dilution : 1 part de sirop + 4 parts d'eau fraîche – une bouteille de 600 ml donne environ 3 litres de boisson prête à consommer.
Comment le préparer ?
- 🥤 Boisson du Ramadan : LA boisson traditionnelle de l'Iftar dans les familles syriennes, libanaises et jordaniennes
- 🍹 Mocktail : avec eau pétillante, citron vert et feuilles de menthe pour un mocktail estival
- 🍮 Desserts orientaux : utilisé comme coulis sur des muhallabiyeh, crèmes ou riz au lait
- 🥣 Smoothies : mélangé avec du yaourt nature pour un smoothie à l'abricot savoureux
- 🍰 Pâtisserie : en nappage pour des tartes, gâteaux ou cheesecakes à l'abricot
Pourquoi choisir ce sirop ?
- 🍑 40% minimum de vrai abricot – proportion significative de pulpe d'abricot réelle, d'où son goût authentique
- 🌙 Incontournable pour le Ramadan – culturellement indissociable du mois de Ramadan dans le Levant
- 🍊 Source de Vitamine C – apporte 10% des valeurs journalières de référence en Vit. C par portion
- 📦 Format économique – 600 ml – ratio 1:4, une bouteille donne environ 3 litres de boisson prête à consommer
- 🇱🇧 Marque référence libanaise – Kassatly Chtaura, reconnue par toute la diaspora arabe
⚠️ Allergènes & avertissements
Ce produit ne contient pas d'allergènes majeurs déclarés.
Vérifiez toujours l'étiquette du produit avant consommation.
🟡 Contient : métabisulfite de sodium (E223) comme conservateur.
Les sulfites peuvent provoquer des réactions chez les personnes asthmatiques ou sensibles aux sulfites. Déconseillé en cas d'allergie ou d'hypersensibilité aux sulfites.
Ingrédients
Pulpe d'abricot, sucre, eau, arômes naturels et artificiels, acidifiant : acide citrique, stabilisant : vitamine C (acide ascorbique, E300), conservateur : métabisulfite de sodium (E223).
Teneur minimum en abricot : 40%
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion de 30 ml (2 cuillères à soupe) – environ 20 portions par bouteille
| Nutriment | Par portion (30 ml) | % Valeur journalière* |
|---|---|---|
| Calories | 80 kcal | — |
| Matières grasses | 0 g | 0 % |
| dont saturées + trans | 0 g | 0 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 0 mg | 0 % |
| Glucides | 21 g | 7 % |
| dont fibres | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 21 g | — |
| Protéines | 0 g | 0 % |
| Vitamine A | — | 0 % |
| Vitamine C | — | 10 % |
| Calcium / Fer | — | 0 % |
* % basé sur un régime de 2000 kcal/jour. Solides solubles : 56°. Teneur min. abricot : 40%.
Informations techniques
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Kassatly Chtaura – The Original |
| Fabricant | Kassatly Chtaura – P.O.Box 165-176, Beyrouth, Liban |
| Pays d'origine | 🇱🇧 Liban |
| Volume net | 600 ml (20,2 fl.oz) |
| Code-barres (EAN) | 7 62571 10108 0 |
| Solides solubles | 56° Brix |
| Teneur en abricot | Minimum 40% |
| Dilution recommandée | 1 sirop + 4 eau |
| Date limite / Lot | Voir indication sur l'emballage |
Les informations sont données à titre indicatif. Consultez toujours l'étiquette du produit pour les données complètes. Images non contractuelles.
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